酒店员工招聘作业指导书
发布于 2008-10-13 11:30:00
1.身高: 男1.70米以上,女1.62米以上.
2.学历: 高中,旅游专业或大学更理想.
3.经验: 理想,但不强求.
4.性格: 性格温和,乐于助人,遇事沿着冷静,能忍受挫折.
5.仪表: 五官端正,穿着整齐,装饰高雅的人最理想.
6.品德: 端正,诚实,正直.
7.素质: 敬业乐业精神和认真负责的工作态度.
8.宾客关系: 人际关系好,具有能引导和促进宾客消费的能力,并能随时听取宾客意见,改进服务工作.
9.身体要求: 有时可能是极度紧张的,值班时大部分时间要站立和走动.
所提问题 考察项目
1.你是如何看待客房服务这个工作的? 她对这项工作的态度是什么?
2.简要介绍一下你的经历,爱好,家庭,性格,专长. 她的口头表达能力
3.你的家人对你做这项工作是怎么想的? 会有家庭困难吗?
4.你希望在一家什么样的公司工作? 对公司的期望
5.当你心情烦燥时如何调节? 会调节自己的心情吗?
6.为什么有那么多人看不起服务员这项工作? 她会看不起自己的工作吗?
7.假如一位顾客说了侮辱你的话时你怎么办? 她如何应付困难的处境
8.假如领班坚持要你按某种方法做事,而你知道 她对管理者和权威的态度如何
有更好的方法时,你怎么办?
9.你认为礼貌服务和敏捷服务哪个更重要? 对这两个要素的态度是什么?
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