保洁员培训资料【2】

写字楼,酒店保洁清洗服务程序及标准

大厅清洁工作以夜间为基础,白天作维护和保持:

1、用地拖对地面进行循环拖擦,维护和保护地面清洁。

2、拖地面应按规定的路线进行,每到终点,应抖清依附在拖把上的灰尘,然后进巡回进行。

3、操作过程中根据实际情况,适当避开客人和客人聚集地区,待客人离散后,再于补施。遇见客人应主动问好。

4、客人进出频繁地带和易肮脏的区域要重点拖,增加拖擦次数。

5、遇到下雪或下雨时在大厅出口处放置踏垫,以防客人滑跌。并定期将踏垫拍打除尘或洗涤。

6、对大厅玻璃门窗上的浮尘,指印和脏渍进行擦拭,使之明亮干净。

7、清洁职工通道走梯,每日用清水拖擦,并保证痰盆无痰迂,楼梯无垃圾,烟头、纸屑等。

8、对扶梯和电梯应经常擦,电梯内地毯干净无污及杂物,电梯内的玻璃干净明亮,保持干净整洁。

9、对大厅地上有的摆放的家具、沙发、电话、烟筒、台灯、服务台进行清洁打扫,使之光亮无尘。电话无污渍,无异味

10、及时擦拭立式烟筒,确保烟盘烟蒂不超过3个。

11、勤换客用烟缸,确保烟缸内烟蒂不起过3个,换时将干净的烟缸盖脏的上面一起撤下,然后换上干净烟缸。

12、见到茶几上,地面上有纸屑杂物,及时捡走擦净。

13、对公共区域地毯进行彻底吸尘。

门口地垫有着鲜艳的颜色,它起到防止沙尘进入室内的功能,同时也是门厅装饰的一部分,所以它的清洁护理就显得特别重要

地面干拖(云石、大理石地面)

(1)使用喷有静电吸尘剂的干拖进行工作;

(2)将尘拖平放在地面上,直线方向推尘,尘拖不可离地;将地面的灰尘推往较隐蔽的地方;

(3)每拖尘一次后,用吸尘机吸干净尘拖上的灰尘;

(4)推尘每半小时循环一次,视灰尘程度及人流量密度而增减次数;

(5)每次推尘后应及时将地面灰尘、垃圾打扫干净。地面不能留有脚印、污迹。

●家具及云石台的清洁保养

(1)用半干半湿毛巾抹干净家具及云石台上的灰尘;

(2)将家具保养蜡均匀喷在家具或云石台上;喷蜡不能过多,以免积聚灰尘;

(3)用干毛巾将家具蜡均匀地涂抹,边喷边抹,重点擦除污迹,达到光亮清洁。

●烟箱的清洁

(1)用镊子将烟箱里的烟头、杂物清干净;用废纸把烟箱面

上的口痰污迹抹干净;

(2)每隔15分钟巡查清理烟箱一次,视客流量情况增加清洁密度;

(3)交班前把烟箱碟清洗干净,用布抹干烟箱盖。工作时小心轻放烟箱盖,以免造成响声。

●大门口内外地垫的清洁

(1)内地垫清洁

①每隔2小时吸尘一次,视污迹程度及客流量情况增减吸尘次数;

②随时清洁地垫上的污迹及香口胶;

③每晚要揭开地垫,用扫把将地面灰尘、砂粒扫干净,用湿地拖拖干净地面;

④每周更换冲洗地垫一次。

文件名大堂卫生工作标准

电子文件编码JDGJ021页码2-2

(2)外地垫的清洁

①每天用吸尘机吸地垫上的杂物纸屑,每晚揭开地垫,用扫把将地面灰尘、沙粒扫干净;

②用湿地拖拖干净地面;

⑧待地面风干后,将地垫放回原位;

④每周更换冲洗地垫一次,内外地垫的铺放要求整齐对称。

●电梯清洁保养

(1)打开控制箱,按动指定按扭,使电梯停止运行;将电梯停在指定楼层操作,每次只能停一部电梯;

(2)将“正在工作”告示牌放在电梯门前;

(3)用玻璃清洁剂清洁玻璃镜面;镜面玻璃、不锈钢门要求达到光洁、明亮、无手印及污迹的效果;

(4)用家具清洁蜡清洁天花顶及木器装饰部分;

(5)用不锈钢清洁剂清洁电梯不锈钢门;

(6)用吸尘机吸边角位和电梯门轨的砂尘;

(7)用湿布抹干净地面和门轨的灰尘;

(8)地面干后,装上地脚保护板进行打蜡抛光,地面大理石喷磨均匀,抛光的光亮度要高;

(9)工作完成后,取出保护板,把控制按钮恢复原位,关好控制箱,恢复电梯正常运行